Ca commence…

Bonjour chers amis de la Francophonie.

Après un WE laborieux (et un paquet de brunch servis chez Lili Margot !), la semaine reprend. Cette semaine, je ne bosse pas (seulement à partir de samedi prochain), donc j’ai un peu de temps pour alimenter ce blog (ainsi que pour cuisiner !). Hier, lundi, c’était en quelque sorte notre samedi à Marion et moi (je ne travaille jamais les lundi et mardi ; elle bosse du mardi au jeudi) et nous en avons profité pour faire quelques photos-devoirs : cette semaine, c’était sur le mouvement (faire un cliché sur le “bougé” – le décor est net, mais le sujet est en mouvement, donc flou – et sur le “filé” – temps de pose relativement lent et l’appareil suit le sujet en mouvement : le fond est donc flou et le sujet est le seul élément net). Cela a consisté, pour ma part, à courir dans un parc pendant que Marion faisait office de paparazzi. 

 

L homme qui valait 3 milliards de dollars canadiens

 

 

L homme qui valait 3 milliards sans son blouson

Photos prises avec un D80, 50mm f:1,8 (éq. 75mm)

Ok, les photos n’ont pas intrinsèquement un grand intérêt, mais je trouve que le rendu est plutôt intéressant. Comme si le sujet « sortait » de la composition !

 

Sinon, autre information d’importance : la neige est là !!

Et oui, ça commence tôt ici. Ce matin en me levant à l’aube (8h21), j’ai découvert notre rue sous la neige :

Bordeaux (la rue) sous la neige

 

Alors, est-ce que cela tiendra, c’est la question. Il a fait en moyenne -3 à -7 degrés la semaine dernière, mais ces jours-ci, c’est la fournaise avec un bon +1 à +4 degrés. Enfin, du moment que l’on a un Noël blanc, ça me va (et puis, on aura notre comptant de neige en janvier, février et mars, normalement) – d’autant que ma soeur m’a ordonné de la neige pour sa venue dans un mois.
Paradoxalement, dans l’appart, c’est plutôt les tropiques : on n’a pas le contrôle du thermostat, et il fait un bon +25 degrés (ce qui nous oblige, c’est un comble, d’ouvrir les fenêtres en permanence !!) – ils sont parfois fous ces Québécois.

 

Pour conclure ce petit post, une photo prise au resto japonais, le Mikasa :

Sushi et baguettes

 

Bises à tous

CM.

Purée, âne et belle gueule

La semaine dernière a été pauvre en nouvelles, mais riches en heures travaillées.

Mardi dernier (le 11 novembre), Marion a fait son reportage photo au concert de Bïa (très bientot, un florilège des photos prises à cette occasion), avec un blond barbu comme assistant technique. Le WE dernier, elle avait quelques devoirs à la maison (c’est à dire qu’elle devait prendre des photos : trop dure la vie pour elle ! 🙂 ). En tant que muse officielle, j’ai été mis à contribution et j’ai dû marcher, sauter, faire l’âne (littéralement), l’ogre… Bref, je suis totalement exploité par l’industrie photographique de demain.

 

Universal (plastic) Soldier

 

 

Moi, Christophe, 31 ans, Ogre.

 

Moi, Christophe, 31 ans, Âne.

 

Moi, Christophe, 31 ans, Messie volant

 

ils sont flous ces militaires !

Cela dit, c’est vraiment amusant de faire des photos-devoir (j’ai tendance à me prendre au jeu, vous l’aurez compris).

De mon coté, l’aventure culinaire se poursuit. Après un service d’une quinzaine de personnes mercredi, j’ai fait une mise en place jeudi (en gros, j’ai épluché, coupé des patates, fait une purée, coupé d’autres légumes, fait une pâte à crêpe pour 20 (j’ai failli perdre mon bras à cette occasion), etc.), j’ai servi le brunch dimanche à une quarantaine de québécois… La routine va bientôt s’installer quoi.

Sinon, au gré de mes balades, quelques petites photos qui m’ont fait rire ou pensé à certains :

 

Vas-y Michel, tu es une star ici !

 

La pub qui a tout compris

Noel commence très tôt ici !!!

 

A nos amis du Marketing, un ragot de taille !!

 Voilà, c’est tout pour aujourd’hui les amis.

Becs à l’érable,

CM.

Ah ces merlans…

 

Amis du vieux continent, Bonjour !

Cela fait aujourd’hui 3 semaines que nous sommes Montréalais ! 3 semaines d’intégration et de (re)découvertes de cette bonne ville… Dans la série intégration, nous avons enfin un décodeur TV, ce qui veut dire que l’on va enfin pouvoir s’empiffrer de chips devant des séries américaines : you-hou ! En plus, on a fait la meilleure affaire de l’année : on a eu un magnétoscope numérique 160 Go pour 30$ ! Si c’est pas amazing, ça !

Cela dit, vu le peu de TV que l’on regarde, est-ce vraiment une bonne affaire…?

On a quand même fêté nos 3 semaines à la rue de Bordeaux par un petit Kaiji Roll (le sushi bar en bas de chez nous, hummmmm). On frise l’addiction, mais on compte bien se faire suivre cliniquement.

Bref.
Dans un registre totalement différent, je vous avais promis de vous parler des Merlans et de leur constance mondiale… Et bien je ne me défilerai pas ! Car je dis stop. Oui, Stop aux salons de coiffure au nom débile. Je pensais que c’etait typiquement français.. et bien non, le Quebecois scalpeur est aussi dans la tendance :

 

Un coiffeur d enfer...

 

Faire un jeu de mot à 2 sous, ça passe dans une conversation, mais pour un commerce !? Est-ce qu’on imagine un « BNP poils aux pieds », des yaourts « Danone & Curé », du cognac « Hennessy señor » ? Non ! Alors, à tous les coiffeurs du monde entier, je le dis : « Arrêtez vos jeux de mots pourris ! »

 

 

Bon dans un autre registre, toujours dans la série des choses qui nous suivent partout dans le monde : la suprématie du Métro parisien. Car oui, vous le savez, en tant que Ménigault, j’ai signé un pacte de sang avec la RATP (enfin, techniquement, c’est mon père qui a signé, mais c’est héréditaire parait-il…), qui implique certaines choses :
– toujours défendre la Régie, quelle que soit l’attaque (justifiée ou non),
– toujours honnir ces « cons de la SNCF » (désolé JR, j’y peux rien, c’est dans les gènes), 
– systématiquement comparer (et dénigrer) les métros non parisiens à l’aune de la RATP.

Fort de ces 3 lois quasi Asimoviennes (si tu sais de quoi je parle, je t’invite à faire le test ultime – perso j’ai 29,54%), ne v’la t’y pas que je vois ça en plein vieux Montréal !! J’te niaise pas mon ami, aussi sûr que la poutine vient avec son fromage en grain !

Station Square Victoria dans le plus pur style RATP !!

 

Incroyable.

 

Enfin, pour terminer sur une note professionnelle, il est possible que j’abandonne la Cage aux Sports (avant même d’avoir commencé). Oui, moi qui me réjouissais d’avance de savoir préparer de bons burgers, ailes de poulets et autres salades caesar, on m’a proposé un autre job, chez Lili Margot. C’est un restaurant gastronomique, qui fait aussi brunch, traiteur, qui donne des cours de cuisine, etc. Ils cherchaient un serveur/cuisinier, en gros un gars polyvalent.
J’avais laissé un CV sur le conseil de Gabrielle… et on m’a rappelé vendredi soir ! Du coup samedi 13h, je faisais un essai : en cuisine, comme aide cuisto jusqu’à 19h, puis en salle, en tant que serveur jusque vers 2h du matin. Inutile de dire qu’en rentrant, j’étais totalement dead. Mais c’était vraiment excellent. Ca me permet de voir les 2 aspects de la restauration (et pas seulement cuisinier), c’est mieux payé (car quand je passe en mode « serveur », je passe aussi en mode « pourboire » – et la moyenne par tête, samedi, c’était 50$…) et accessoirement, c’est à 15 minutes à pied de l’appartement (pratique quand on sort 2h après le dernier métro !!).
Demain matin, j’en saurai plus sur la suite des événements.

A suivre donc…

That’s all folks !

CM

PS : il y a 2 mois, nous étions à l’aéroport… souvenir, souvenir…

Nous et nos amis les bagages

Mais que font-ils ?

 

Salut les amis de la francophonie,

hier je vous ai laissé pantelant, attendant impatiemment la suite de nos aventures Québécoises…

Forts d’avoir un appartement et des meubles au nom imprononçable, Marion a pu (enfin) commencer son école de photographe. Pour l’instant, c’est globalement comme sur Guitar Hero, elle déchire. Non seulement elle a le même appareil photo que le prof (un D70s) mais en plus, si je lui prête mes objectifs, elle a le même 50mm ouvrant à 1,8 que lui (si c’est pas amazing, çà). Certes, ces considérations techniques ne sont qu’un détail pour vous, mais pour elle, ça veut dire beaucoup (où ai-je déjà entendu çà, moi…). Plus sérieusement, elle a reçu comme ordre de mission de faire un reportage sur un événement sportif ou un spectacle (il va sans dire que la chorale du voisin ou le match de foot du dimanche au terrain du coin ne rentre pas dans la case “événement” : en gros, les gens doivent payer pour voir (où ai-je déjà entendu çà, moi…)). Et c’est là où elle déchire, elle a carrément appelé un des festivals locaux de musique et a reçu l’autorisation de couvrir Bïa ou Gerald Gentil !!! Bon, G.Gentil est plus connu en France, mais la salle où il sera n’aura pas un éclairage professionnel, donc ce sera Bïa (ici pour découvrir… ça ressemble un peu à Lhassa). Ca veut dire qu’elle a un passe VIP backstage de ouf. Donc c’est un peu la photographe des stars, quelque part… Elle déchire véritablement.

Sinon, on a la dose de tuperware pour les “lunch”. Car oui, les Québécois ne mangent pas vraiment à la cantine (sauf les grosses boites) : ils se préparent des salades, sandwich, petits plats et se font réchauffer ça dans le coin cantine de leur entreprise. Certes, on a ça nous aussi, mais là, c’est général. Si t’as pas ta lunch box, t’es le loser du quartier. Les enfants te jettent des pierres, les adultes te crachent dessus… non, les premiers jours ont été durs avant qu’on soit briefé sur les tuperwares… Corollaire de ce nouveau mode de consommation : la veille au soir, tu fais à manger comme si tu invitais ton immeuble à manger (ce n’est qu’une impression néanmoins, on n’a pas l’intention d’inviter le Tigre à l’appart !), pour avoir des restes pour les jours d’après. Hier, c’était hachis parmentier maison (je sens que vous êtes captivés, là).

Admirez ce dessus gratiné...hummm

 

Donc, ça se passe plutôt bien pour Marion. Elle a des copines, des copains (mais je surveille), ses professeurs sont gentils et sont contents d’elle.

De mon côté, les choses sont en train d’avancer plutôt bien. Comme vous le savez sans doute, je voulais me frotter un peu à la restauration et profiter des petits jobs un peu inévitables au début pour essayer… Et bien je viens de trouver un chef qui veut bien m’engager, 3 jours par semaine ! Bon, ce n’est certes pas payé des tombereaux de dollars, ce n’est que 3 jours par semaine, mais les horaires sont ultra cool pour la restauration (9h-17h) et ça fait un pied dans la place. L’ambiance en cuisine a l’air sympathique, le chef l’est non moins (et les serveuses sont… très professionnelles). L’endroit en question s’appelle “La Cage aux Sports” (ce qui est amusant quand je pense au peu d’intérêt que j’accorde aux sports à la télé..), c’est une chaîne de restaurant (en gros, ce sont des bar-grill, un peu dans le genre Hard Rock Café, version sport…), avec une carte simple, mais idéale pour un jeune qui n’en veut – et qui commence…

Et puis, ça me laisse du temps pour trouver un autre job au cas où… Ah oui, c’est situé dans le vieux Montréal, et ce n’est pas loin en métro de chez nous !

Entre 2 dépots de CV, un petit réconfort visuel...

 

Et en parlant de restaurants, et bien on a trouvé un Japonais prés de chez nous qui déchire lui aussi (décidément). Pas cher, et ils ont des futomakis à vendre un rein. On y est déjà allé 3 fois : c’est notre cantine officielle. Quiconque vient nous voir aura droit d’aller goûter le “Kaiji Roll”, le must-eat du coin.

Par ailleurs : comme depuis 2 semaines je laisse des CV dans tous les restaurants de Montréal (en tout cas, tous ceux où j’aimerai manger/bosser) je commence à avoir un bon carnet d’adresse !!

Sur ce, chers amis, je vous laisse finir de faire semblant de travailler et vous dit à bientôt. A suivre, “les merlans sont les mêmes partout dans le monde” ; “où qu’on aille, le métro parisien est là, vive la RATP” et d’autres sujets montréalais absolument délicieux.

 

CM.

PS pour finir, une note d’humour pour nos amis à Vannes…

On adore l humour